中国茶文化博大精深，名茶众多，通常所说的“十大名茶”在不同时期、不同评选版本中会略有差异。

中国十大名茶（主流版本）

这个版本综合了历史声誉、国内外影响力以及品质特点，是认知度较高的。

1.  西湖龙井（绿茶）

    产地： 浙江杭州西湖区

    特点： 色翠、香郁、味甘、形美，被誉为“四绝”。扁平光滑，滋味鲜爽甘醇，有“国茶”之称。

2.  碧螺春（绿茶）

    产地： 江苏苏州太湖洞庭山

    特点： 条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银绿隐翠。以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名，有特殊的花果香。

3.  黄山毛峰（绿茶）

    产地： 安徽黄山

    特点： 形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙。香气悠长，滋味鲜浓，醇厚甘甜。

4.  庐山云雾（绿茶）

产地： 江西庐山周边地区

特点：干茶条索紧凑粗壮，颜色介于黄绿与青绿之间，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮。

5.  六安瓜片（绿茶）

    产地： 安徽六安

    特点：唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。形似瓜子，背卷顺滑，色泽宝绿。滋味浓醇，回甘生津。

6.  信阳毛尖（绿茶）

    产地： 河南信阳

    特点： 细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿。香气高雅、清新，滋味鲜爽、回甘。

7.  安溪铁观音（青茶/乌龙茶）

    产地： 福建泉州安溪县

    特点： 中国十大名茶里乌龙茶的代表。条索卷曲、肥壮圆结，呈“青蒂绿腹蜻蜓头”。有天然的“兰花香”，滋味醇厚甘鲜，回甘悠长，俗称“观音韵”。

8.  武夷岩茶（青茶/乌龙茶）

    产地： 福建武夷山

    特点： 乌龙茶中之极品。因生长在风化岩上，具有独特的“岩韵”（岩骨花香）。其中最著名的是 “大红袍”，此外还有肉桂、水仙等名品。

9.  祁门红茶（红茶）

    产地： 安徽祁门

    特点： 世界三大高香红茶之一。条索紧细苗秀，色泽乌润。香气似花、似果、似蜜，被誉为“祁门香”，滋味甘鲜醇厚。

10. 君山银针（黄茶）

    产地： 湖南岳阳洞庭湖君山

    特点： 黄茶中的珍品。全由芽头制成，茶芽内面金黄色，外层白毫显露，雅称“金镶玉”。香气清高，滋味甘醇甜爽。

其他地方著名茶叶

除了“十大名茶”，中国各地还有无数品质优异、极具地方特色的名茶，按茶类列举部分如下：

1.绿茶

江苏： 南京雨花茶

浙江： 安吉白茶（属绿茶）、大佛龙井、径山茶

安徽： 屯溪绿茶、敬亭绿雪

江西： 婺源绿茶

湖北： 恩施玉露

四川： 竹叶青、蒙顶甘露

贵州： 都匀毛尖

2.青茶/乌龙茶

广东： 凤凰单丛（香气类型极其丰富，如蜜兰香、鸭屎香等）

台湾： 冻顶乌龙、东方美人、文山包种、高山茶（如梨山、大禹岭）

3.红茶

云南： 滇红

福建： 正山小种（世界红茶鼻祖）、金骏眉（正山小种的高端分支）

广东： 英德红茶

四川： 川红

4.黑茶

云南： 普洱茶（熟普、生普）

湖南： 安化黑茶

广西： 六堡茶

湖北： 青砖茶

四川： 雅安藏茶

5.白茶

福建： 福鼎白茶（白毫银针、白牡丹、寿眉）、政和白茶

6.黄茶

四川： 蒙顶黄芽

湖南： 沩山毛尖

湖北： 远安鹿苑

7.再加工茶

茉莉花茶： 以福建福州、广西横县为代表。

总结：

“十大名茶”是一个帮助我们入门和理解中国茶顶尖品质的经典名录，但中国茶的版图远比这十大要广阔和精彩。

每个产茶区都有其引以为傲的瑰宝，探索不同地域、不同工艺的茶叶，正是中国茶文化无穷魅力的所在。

希望这份清单能作为您探索中国茶世界的一张有益地图！